دروس عملية / قسم علوم الاغذية
الاثنين 05. كانون الأول/ 2022
تنفيذا لتوجيهات عمادة كلية الزراعة في الاستمرار بتطوير مهارات الطلبة وحصولهم على المزيد من الخبرات العملية المطلوبة في التخصصات العلمية المختلفة وبإشراف رئيس قسم علوم الاغذية أ.د. علي أمين ياسين، جرت صباح اليوم تجربة مختبرية لدرس مبادئ الألبان نفذها طلبة المرحلة الثانية (الدراسة الصباحية) وقد جرت التجربة بحضور استاذ المادة م. د. فراس نجم الحديثي .... اذ تم تصنيع اجبان طرية مبسترة بالطريقة الانزيمية والطريقة الحامضية في مختبرات قسم علوم الأغذية وقد لاقت التجربة استحسان الطلبة الذين دائما ما تفاعلوا مع هكذا نوع من التجارب التي تضعهم مبكرا على الطريق العملي الصحيح وترفع من خبرتهم....بوركت كل الجهود المبذولة.
.jpeg)